Ubicado en el corazón de Crawley, donde la histórica High Street se encuentra con la moderna New Town, se encuentra el Brewery Shades, un pub que rebosa historia y carácter. Este encantador lugar, cuyas raíces se remontan al siglo XV, ofrece a los visitantes una mezcla encantadora de arquitectura antigua y hospitalidad contemporánea.
La historia del Brewery Shades comienza en la Edad Media, cuando Crawley pasaba de ser un tranquilo pueblo a convertirse en un próspero mercado. Con una carta otorgada en 1202 para realizar un mercado semanal, Crawley se convirtió en un punto central de comercio, convenientemente ubicado en la carretera Londres-Brighton. A medida que el pueblo prosperaba, surgieron una serie de casas con estructura de madera, siendo el Brewery Shades uno de los pocos ejemplos que aún se conservan.
Originalmente construido como una casa de salón abierta, la estructura permitía que el humo de los fuegos se elevara y se dispersara, un diseño común en el Weald de Kent y Sussex. A lo largo de los siglos, el edificio experimentó cambios significativos. En el siglo XVII se añadieron chimeneas y hogares, junto con un piso adicional y extremos de hastial, transformando la casa en un establecimiento más moderno.
A pesar de su fachada moderna, el Brewery Shades conserva gran parte de su encanto medieval. En su interior, los visitantes pueden admirar la estructura original de madera, incluyendo una enorme viga de amarre que sostiene un techo con poste rey. La artesanía intrincada, con vigas y molduras decorativas, susurra historias del pasado a quienes escuchan atentamente.
En la década de 1940, Crawley fue designada como una Nueva Ciudad, lo que provocó una ola de desarrollo que transformó la zona. La creación de Broadwalk, un paseo peatonal, posicionó al Brewery Shades en una esquina prominente, convirtiéndolo en un punto focal tanto para los locales como para los visitantes. Esta transformación, sin embargo, no borró el pasado legendario del pub. Pasajes subterráneos lo conectaban con el George Hotel frente a él, sirviendo como celdas para prisioneros destinados a la horca, añadiendo un toque de misterio a su legado.
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Como muchas posadas históricas en Sussex, el Brewery Shades está envuelto en relatos sobrenaturales. Se dice que el nombre Shades hace referencia a su reputación fantasmal. Visitantes y personal han reportado encuentros con una mujer y un niño espectrales, el timbre sonando sin explicación, y la aparición de un hombre que ronda el baño de damas. Ya seas escéptico o creyente, estas historias añaden una capa intrigante al atractivo del pub.
Aunque los orígenes medievales del Brewery Shades están ahora ocultos tras una fachada moderna, la integridad arquitectónica del edificio permanece intacta. El rango norte-sur, paralelo a la High Street, presenta tres extremos de gablete contemporáneos y un piso superior de tejas. En la esquina, frente a Broadwalk, una fachada de doble gablete ofrece una mezcla de tejas y estuco, insinuando la fusión perfecta de lo antiguo y lo nuevo.
En el interior, la atmósfera es cálida y acogedora, con rincones acogedores que invitan a los clientes a disfrutar de una pinta de cerveza tradicional. El diseño del pub, con su carpintería visible y biselado, ofrece una conexión tangible con el pasado, convirtiéndolo en un refugio tanto para entusiastas de la historia como para visitantes ocasionales.
Hoy en día, el Brewery Shades se erige como un testimonio del rico patrimonio de Crawley, ofreciendo un refugio acogedor para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida moderna. Su ubicación privilegiada lo convierte en un lugar ideal para una tarde tranquila, ya sea explorando la histórica High Street o disfrutando de las delicias comerciales de la New Town.
Los visitantes pueden disfrutar de una selección de cervezas locales y abundante comida de pub, todo mientras se empapan del ambiente de una época pasada. El personal amable siempre está dispuesto a compartir historias sobre la historia del pub, añadiendo un toque personal a tu visita.
En conclusión, el Brewery Shades es más que un pub; es una pieza viviente de la historia que te invita a retroceder en el tiempo. Ya sea que te atraigan los relatos de fantasmas, la belleza arquitectónica o simplemente la promesa de una buena pinta, una visita a este emblemático lugar de Crawley seguramente será una experiencia memorable.
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