Ubicado en el corazón de Wernigerode, un pintoresco pueblo en Sajonia-Anhalt, Alemania, Café Wien se erige como un símbolo de historia y encanto. Este querido café, situado en la Breite Straße, no es solo un lugar para disfrutar de una deliciosa porción de pastel, sino un viaje a través de siglos de evolución arquitectónica y cultural.
La historia de Café Wien comienza en 1583, cuando se construyó el edificio por primera vez. Esta exquisita estructura de entramado de madera es una de las más antiguas de Wernigerode, habiendo resistido el paso del tiempo, incluido el gran incendio de 1751 que remodeló gran parte del pueblo. Su resistencia es un testimonio de la artesanía de la época y de la rica historia incrustada en sus muros.
Durante sus primeros años, el edificio sirvió para diversos propósitos bajo diferentes familias propietarias, desde cerveceros hasta comerciantes. No fue hasta 1897 que se transformó en un café bajo la dirección de Wilhelm Hauer, un panadero y pastelero. El establecimiento se conoció como Café Hauer, un nombre que mantuvo durante muchos años, incluso mientras cambiaba de manos y enfrentaba las tormentas de la historia, incluidos los tiempos turbulentos del siglo XX.
En 1926, Hans Siegemund, un maestro pastelero, asumió el control del café, guiándolo a través de los desafíos de la Segunda Guerra Mundial y los cambios políticos subsiguientes en Alemania. El café se convirtió en un refugio para figuras notables, incluido el renombrado artista Ernst Barlach, quien celebró su 68 cumpleaños en su acogedor interior.
Con la llegada de la era de Alemania del Este, el café fue nacionalizado, convirtiéndose en parte de la organización estatal Handelsorganisation en 1951. Fue durante este período que adoptó el nombre de Café Wien, reflejando un guiño a la elegancia y riqueza cultural de la capital austríaca. A pesar de estos cambios, el café conservó su encanto y continuó siendo un lugar de encuentro querido tanto por locales como por visitantes.
La arquitectura del edificio es un impresionante ejemplo de diseño renacentista, caracterizado por intrincadas tallas de madera y detalles ornamentales. Originalmente presentaba una estructura de tres pisos con un entrepiso discretamente insertado, el edificio fue modificado a finales del siglo XIX para combinar el piso inferior y el entrepiso, creando un interior más espacioso.
La fachada está adornada con palmetas y motivos de barcos, con escudos heráldicos que añaden un toque de grandeza real. Una significativa renovación en 1906 vio la regrabación de la fecha de construcción original, 1583, en la parte superior de la fachada, preservando su legado histórico para las generaciones futuras.
Entrar en Café Wien hoy es como ingresar a un mundo donde el tiempo se detiene. El interior emana calidez y nostalgia, con su mobiliario de estilo neorrenacentista y su atmósfera acogedora. Los visitantes son agasajados con una deliciosa variedad de pasteles tradicionales alemanes, tartas y, por supuesto, el famoso café vienés que da nombre al café.
El área de asientos al aire libre del café ofrece un punto de vista perfecto para absorber la vibrante vida de Breite Straße, convirtiéndolo en un lugar ideal para observar a la gente mientras se saborea una deliciosa porción de Sachertorte o un hojaldre de manzana.
Café Wien es más que un café; es un hito cultural que encarna el espíritu de Wernigerode. Sus paredes resuenan con historias del pasado, desde los bulliciosos comercios del siglo XVI hasta las reuniones artísticas del siglo XX. Se erige como un puente entre la historia y la modernidad, ofreciendo un vistazo al rico patrimonio del pueblo.
Ya seas un entusiasta de la historia, un amante de la arquitectura o simplemente alguien en busca de un rincón acogedor para disfrutar de una taza de café, Café Wien te invita a experimentar su encanto atemporal. Al sentarte bajo sus techos ornamentados, no solo estás disfrutando de una comida; estás participando en una tradición que ha sido apreciada por generaciones.
En conclusión, una visita a Café Wien es una parte esencial de la exploración de Wernigerode. Es un lugar donde el pasado y el presente coexisten armoniosamente, donde cada sorbo y bocado está impregnado de historia. Así que, toma asiento, disfruta de un dulce y deja que el encantador ambiente de Café Wien te transporte a una era pasada.
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