El Hipódromo de Parilly, conocido localmente como Hippodrome de Parilly, es una joya enclavada en la verde extensión del Parque de Parilly en Bron, Francia. Inaugurado en 1965, este hipódromo fue diseñado para reemplazar al Hipódromo de Grand Camp, que cedió su lugar al campus de La Doua. Se presenta como una instalación ecuestre integral, atendiendo a todas las disciplinas en el mundo de las carreras de caballos.
El Hipódromo de Parilly celebró su primer día de carreras el 1 de mayo de 1965, atrayendo a una impresionante multitud de 50,000 espectadores que se reunieron en sus mejores galas para presenciar los emocionantes eventos. Desde entonces, el hipódromo se ha convertido en un punto central para los entusiastas de las carreras de caballos, organizando carreras desde mediados de marzo hasta principios de diciembre. Durante los meses de invierno, la acción de las carreras se traslada al Hipódromo de Carré De Soie.
Ambos hipódromos, Parilly y Carré De Soie, albergan anualmente una etapa del prestigioso Grand National du Trot, alternando entre los dos lugares. El Hipódromo de Parilly es particularmente conocido por sus eventos familiares que se celebran los fines de semana y días festivos. Entre estos, destaca la Grande Nocturne, que tiene lugar a finales de mayo de cada año. Este evento marca el cierre de la reunión de primavera y presenta el Gran Premio de la Ciudad de Bron, otorgado por el alcalde de Bron. El día culmina con un espectacular espectáculo de fuegos artificiales, anunciando el inicio de la temporada de verano en la región.
Más allá de su calendario de carreras, el Hipódromo de Parilly es un lugar versátil que acoge una variedad de eventos a lo largo del año. Durante más de dos décadas, ha sido el sitio de la Fête du Livre de Bron, un festival que celebra la literatura contemporánea y que atrae a alrededor de 40,000 visitantes cada marzo. Este evento señala el comienzo de la reunión de primavera en Parilly.
Hasta 2021, el hipódromo también fue el lugar para los fuegos artificiales del Día de la Bastilla de Bron, atrayendo a 10,000 espectadores para disfrutar del espectáculo desde las gradas o el parque. Los fuegos artificiales ahora se llevan a cabo en la Place de la République, pero el hipódromo sigue siendo un lugar popular para eventos corporativos, seminarios y conciertos al aire libre. En 2022, el hipódromo albergó 200 días de eventos tanto para clientes profesionales como privados.
Desde 2021, el Hipódromo de Parilly también ha sido la sede de la Fête du Chapelier, un festival que celebra mundos imaginativos, organizado por la asociación Yggdrasil. Este evento, que se celebra el primer fin de semana de septiembre, atrae a 15,000 asistentes y artesanos, añadiendo a la vibrante agenda de actividades del hipódromo.
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El Hipódromo de Parilly cuenta con varias opciones gastronómicas para mejorar la experiencia del visitante. El restaurante panorámico, La Table Lyonnaise, ofrece impresionantes vistas del hipódromo y está abierto los días de carrera. Anteriormente conocido como La Cravache D'or, fue gestionado por Maison Borgeot (Restaurante La Tassée) antes de ser asumido por el servicio de catering interno del hipódromo en 2022.
El Grand Hall des Parieurs cuenta con un bar de aperitivos y proporciona acceso al área de Grand Camp, donde los brunches dominicales son una atracción popular. Alrededor del anillo de presentación, el Bistrot des Écuries sirve como punto de encuentro tanto para el público como para los profesionales. Este bistró ofrece asientos interiores y una terraza, lo que lo convierte en un lugar ideal para las noches de verano. La terraza se distingue por un gran brasero, perfecto para asar carnes y pescados, añadiendo un sabor único a la experiencia gastronómica.
El Hipódromo de Parilly está comprometido con la sostenibilidad ambiental, como lo demuestra su certificación del sello Equures desde 2017. Esta certificación reconoce los esfuerzos del hipódromo para respetar el medio ambiente, proteger la fauna y la flora, y asegurar el bienestar tanto de los caballos como de los humanos. En 2022, el hipódromo alcanzó un nuevo nivel de certificación, reflejando los continuos esfuerzos de la Association des Courses Lyonnaises para implementar sus políticas de responsabilidad social corporativa.
Entre las iniciativas ecológicas del hipódromo se encuentra la instalación de tanques de 1,000 metros cúbicos para recolectar el agua de lluvia de los techos de los establos, que luego se utiliza para regar las pistas de trote. Además, el agua de las duchas de los caballos se recoge y se filtra a través de un tanque de sedimentación, convirtiendo al Hipódromo de Parilly en un pionero en prácticas sostenibles entre los hipódromos franceses. Los planes futuros incluyen cubrir los establos con una estructura que soporte 5,000 metros cuadrados de paneles solares, mejorando aún más las credenciales ecológicas del hipódromo.
En conclusión, el Hipódromo de Parilly no es solo un lugar para emocionantes carreras de caballos, sino un destino vibrante y multifacético que ofrece una rica variedad de eventos, experiencias gastronómicas y un compromiso con la sostenibilidad. Ya sea que seas un entusiasta de las carreras, un amante de la literatura o simplemente busques un día único, el Hipódromo de Parilly promete una experiencia inolvidable en el corazón de Bron.
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